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Pangasius Filet gefr. 10 kg Karton
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Der Pangasius gehört zur Familie der Schlankwelse. Er bewohnt verschiedene Flusssys-
teme Südostasiens, stammt heute jedoch meistens aus Aquakulturen in Vietnam. Sein
Fleisch ist sehr zart und nahezu grätenfrei. Durch seinen milden Geschmack lässt er sich
auf vielfältigste Weise zubereiten.
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