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Calamar a la Romana wird meistens als panierte Tintenfischringe angeboten, die Jung
und Alt in der Gastronomie aber auch auf Volksfesten lieben und genießen. Die Ringe
werden dabei aus den Tuben der Kalmare hergestellt und mit einem leckeren Backteig
umhüllt. Mit einer Knoblauchsauce serviert ist der Genuss perfekt.